Veneto
Lorenzo in News
3 Dicembre 2020
Il Veneto è la maggiore regione vitivinicola italiana, con oltre 10 milioni di ettolitri prodotti e più di 15 denominazioni DOCG registrate.
I vini rossi più famosi sono l'Amarone, Recioto della Valpolicella, Valpolicella e Valpolicella Ripasso, ottenuti da Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Non mancano vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e il Carménère.
Fra i bianchi possiamo trovare il Soave e il Lugana (Garganega e Trebbiano di Soave) e altri ottenuti da Tai (o Friulano), Chardonnay, Manzoni Bianco, Riesling e molte altre varietà.
Il Prosecco è il vino italiano più esportato all'estero, ottenuto dal vitigno Glera con metodo Martinotti-Charmat per la fermentazione.
Alcune delle altre denominazioni sono Bardolino, Breganze, Custoza, Colli Euganei, Garda e Venezia, a dimostrare la grande varietà della produzione vinicola del Veneto.