Italie

L'Italie est l'une des plus anciennes régions viticoles du monde, depuis que les étrusques et les Romains ont planté leurs vignobles il y a plus de deux mille ans.

Il est aujourd'hui le plus grand producteur de vin au monde, représentant près de 20% de la production mondiale, et également parmi les principaux pays consommateurs de vin.

La production de vin italien est particulièrement riche et diversifiée, aussi grâce aux caractéristiques géographiques et aux conditions climatiques favorables du pays.

Il existe plus de 500 cépages indigènes, les les plus connus étant les raisins rouges comme Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano, Aglianico et Primitivo.

Populaire pour les vins rouges, l'Italie produit également quelques vins blancs intéressants, parmi les plus connus sont Trebbiano, Verdicchio, Friulano, Vermentino et Fiano.

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