Toscana (Italie)

La Toscana est l'une des régions italiennes les plus connues au monde de la viticulture, répandue depuis l'époque des Etrusques.

Elle produit principalement des vins rouges, plus de 70% du total, dont la plupart sont obtenus à partir de Sangiovese.

Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano et Morellino di Scansano sont des dénominations de vins rouges connues dans le monde entier.

En plus du Sangiovese, les cépages indigènes tels que Canaiolo Nero, Colorino et Ciliegiolo sont souvent utilisés dans les vins rouges.

Les soi-disant SuperTuscans sont plutôt produits à partir de cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah et Petit Verdot.

Les vins blancs comprennent Vernaccia di San Gimignano, Vermentino, Trebbiano Toscano et Malvasia Bianca, ces deux derniers utilisés dans la production du vin Vin Santo passito.

Copyright ©2021 All rights reserved
Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario