En esta región el DOC Alto Adige cubre la mayoría de los vinos de la provincia de Bolzano y el DOC Trentino los de la provincia de Trento.
Para los blancos, estos implican el uso principalmente de Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Grigio, para los rojos de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
En cambio, los vinos Lago di Caldaro DOC y Terodelgo Rotaliano DOC utilizan dos variedades de uva tintas autóctonas como Schiava y Teroldego respectivamente.
Trento DOC es la denominación reservada para los vinos espumosos obtenidos de Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero o Meunier. Otros DOC de esta región son Casteller, Valdadige y Terradeiforti.
Además de las ya mencionadas, otras variedades de uva blanca de uso común son Gewürztraminer, Riesling, Müller-Thurgau, Kerner y Sylvaner. Otras variedades de uva tinta son las autóctonas Lagrein, Merlot y Marzemino.
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Bolzano
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Appiano/Eppan
- 🍷 Bergmannhof (4)
- 🍷 Cantina Colterenzio (11)
- 🍷 Cantina Produttori San Michele Appiano (11)
- 🍷 Cantina Produttori San Paolo (13)
- 🍷 Ignaz Niedrist (6)
- 🍷 Josef Brigl (9)
- 🍷 Josef Weger (7)
- 🍷 K. Martini & Sohn (12)
- 🍷 Klaus Lentsch (6)
- 🍷 Lorenz Martini (1)
- 🍷 Schloss Englar (4)
- 🍷 Stroblhof (5)
- 🍷 Tenuta Donà (4)
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Bolzano/Bozen
- 🍷 Cantina Bolzano (11)
- 🍷 Cantina Convento Muri-Gries (9)
- 🍷 Eberlehof - Zisser (3)
- 🍷 Egger-Ramer (4)
- 🍷 Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr (8)
- 🍷 Fliederhof - Stefan Ramoser (3)
- 🍷 Glögglhof - Franz Gojer (6)
- 🍷 Griesbauerhof - Georg Mumelter (8)
- 🍷 Gummerhof - Malojer (12)
- 🍷 Kellerei Bozen (1)
- 🍷 Loacker Schwarhof (6)
- 🍷 Nusserhof - Heinrich Mayr (3)
- 🍷 Obermoser - H. & T. Rottensteiner (4)
- 🍷 Pfannenstielhof - Johannes Pfeifer (5)
- 🍷 Tenuta Hans Rottensteiner (11)
- 🍷 Tenuta Waldgries (7)
- 🍷 Thurnhof - Andreas Berger (4)
- 🍷 Untermoserhof - Georg Ramoser (4)
- 🍷 Weingut Plonerhof - Simon Geier (3)
- Bressanone/Brixen
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Caldaro/Kaltern
- 🍷 Andi Sölva (3)
- 🍷 Cantina Kaltern (11)
- 🍷 Castel Sallegg (12)
- 🍷 Kettmeir (12)
- 🍷 Lieselehof - Werner Morandell (3)
- 🍷 Manincor (9)
- 🍷 Peter Sölva & Söhne (6)
- 🍷 Tenuta Baron Di Pauli (7)
- 🍷 Tenuta Klosterhof - Oskar Andergassen (4)
- 🍷 Tenuta Nicolussi-Leck (2)
- 🍷 Tenuta Ritterhof (12)
- 🍷 Thomas Pichler (3)
- 🍷 Thomas Unterhofer (4)
- 🍷 Tröpfltalhof (3)
- 🍷 Weingut Niklas - Dieter Sölva (10)
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Castelbello Ciardes/Kastelbell Tschars
- 🍷 Himmelreichhof (2)
- 🍷 Marinushof - Heinrich Pohl (3)
- 🍷 Tenuta Unterortl - Castel Juval (6)
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Cermes
- 🍷 Grawü Grasselli & Würth (1)
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Cermes/Tscherms
- 🍷 Hartmann Donà (8)
- Chiusa/Klausen
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Colsano/Galsaun
- 🍷 Lehengut (3)
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Cornaiano/Girlan
- 🍷 Girlan (14)
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Cornedo all'Isarco/Karneid
- 🍷 Pitzner (4)
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Cortaccia/Kurtatsch
- 🍷 Baron Widmann (3)
- 🍷 Cantina Kurtatsch (13)
- 🍷 Tiefenbrunner (13)
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Cortina Sulla Strada del Vino/Kurtinig
- 🍷 Peter Zemmer (12)
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Egna/Neumarkt
- 🍷 Baron Longo (4)
- 🍷 Brunnenhof - Kurt Rottensteiner (6)
- 🍷 Castelfeder (12)
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Fiè allo Sciliar/Völs am Schlern
- 🍷 Bessererhof - Otmar Mair (9)
- 🍷 Gumphof - Markus Prackwieser (9)
- 🍷 Prackfolerhof (3)
- 🍷 Wassererhof (3)
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Lagundo/Algund
- 🍷 Schloss Plars (3)
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Marlengo/Marling
- 🍷 Kellerei Meran (13)
- 🍷 Plonerhof - Erhard Tutzer (4)
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Meltina/Mölten
- 🍷 Vivaldi - Arunda (3)
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Merano/Meran
- 🍷 Castello Rametz (4)
- 🍷 Eichenstein (4)
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Montagna/Montan
- 🍷 Franz Haas (6)
- 🍷 Maso Thaler (4)
- 🍷 Tenuta Pfitscher (13)
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Nalles/Nals
- 🍷 Nals Margreid (12)
- Naturno/Naturns
- Parcines/Partschins
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Renon/Ritten
- 🍷 Rielingerhof (3)
- 🍷 Tenuta Ebner - Florian Unterthiner (6)
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Salorno/Salurn
- 🍷 Haderburg (8)
- 🍷 Von Blumen (7)
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San Leonardo in Passiria/Sankt Leonhard
- 🍷 Bergkellerei Passeier (4)
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San Paolo/St. Pauls
- 🍷 Kössler (1)
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Terlano/Terlan
- 🍷 Cantina Terlano (12)
- 🍷 Tenuta Kornell (12)
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Termeno/Tramin
- 🍷 Cantina Tramin (13)
- 🍷 Elena Walch (10)
- 🍷 J. Hofstätter (1)
- 🍷 Rynnhof (4)
- 🍷 Weinberghof - Christian Bellutti (4)
- 🍷 Wilhelm Walch (3)
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Vadena/Pfatten
- 🍷 Laimburg (7)
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Varna/Vahrn
- 🍷 Abbazia di Novacella (15)
- 🍷 Köfererhof - Günther Kerschbaumer (8)
- 🍷 Pacherhof - Andreas Huber (7)
- 🍷 Strasserhof - Hannes Baumgartner (8)
- Villandro/Villanders
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Appiano/Eppan
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Trento
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Ala
- 🍷 Borgo dei Posseri (7)
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Aldeno
- 🍷 Cantina Aldeno (4)
- 🍷 Revì (4)
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Avio
- 🍷 San Leonardo (4)
- 🍷 Vallarom (4)
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Cembra
- 🍷 Zanotelli (4)
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Faedo
- 🍷 Arcangelo Sandri (4)
- 🍷 Bellaveder (6)
- 🍷 Pojer & Sandri (7)
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Giovo
- 🍷 Villa Corniole (8)
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Isera
- 🍷 Cantina d'Isera (4)
- 🍷 Enrico Spagnolli (4)
- 🍷 Marco Tonini (3)
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Lasino
- 🍷 Pravis (6)
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Lavis
- 🍷 Bolognani (4)
- 🍷 Cantine Monfort (4)
- 🍷 La Vis - Valle di Cembra (15)
- 🍷 Maso Cantanghel (5)
- 🍷 Maso Grener (3)
- 🍷 Maso Poli (6)
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Lisignago
- 🍷 Corvée (10)
- Madruzzo
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Mezzocorona
- 🍷 De Vescovi Ulzbach (3)
- 🍷 Dorigati (3)
- 🍷 Marco Donati (4)
- 🍷 Martinelli (3)
- 🍷 Mezzacorona (12)
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Mezzolombardo
- 🍷 Barone de Cles (3)
- 🍷 Cantina De Vigili (4)
- 🍷 Cantina Rotaliana (4)
- 🍷 Luigi Zanini (3)
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Nogaredo
- 🍷 Vivallis (4)
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Nomi
- 🍷 Battistotti (1)
- 🍷 Grigoletti (4)
- 🍷 Pedrotti Spumanti (4)
- 🍷 Vin de la Neu (1)
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Riva del Garda
- 🍷 Agraria Riva del Garda (6)
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Roverè della Luna
- 🍷 Gaierhof (4)
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Rovereto
- 🍷 Armando Simoncelli (4)
- 🍷 Bossi Fedrigotti (3)
- 🍷 Letrari (6)
- 🍷 Nicola Balter (8)
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San Michele all'Adige
- 🍷 Endrizzi (7)
- 🍷 Fondazione Edmund Mach (2)
- 🍷 Roberto Zeni (6)
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Trento
- 🍷 Abate Nero (4)
- 🍷 Cantina Sociale di Trento (3)
- 🍷 Cantine Atesine (1)
- 🍷 Cavit (13)
- 🍷 Cesarini Sforza (6)
- 🍷 Etyssa (1)
- 🍷 Ferrari (7)
- 🍷 Mas dei Chini (7)
- 🍷 Maso Martis (3)
- 🍷 Moser (5)
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Villa Lagarina
- 🍷 Lagertal (4)
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Ala