Côte Roannaise Les Millerands

Côte Roannaise Les Millerands è un vino Rosso della cantina Domaine Robert Sérol.

La cantina si trova a Renaison, in provincia di Loire (Auvergne-Rhône-Alpes).

È fatto da uve Gamay.

Il terreno è granitico. Il sistema di allevamento è guyot. L'età delle viti è 50 anni. L'altitudine del vigneto è 500m. L'esposizione è est.

La vendemmia è manuale. I ceppi per ettaro sono 10,000. La gradazione alcolica è 13.0%.

Vinificazione con macerazione di 15 giorni. Affinamento 11 mesi con svinatura.

Si abbina bene a maiale speziato e vitello con finferli. La temperatura di servizio è 16°C.