Côte Roannaise Oudan

Côte Roannaise Oudan è un vino Rosso della cantina Domaine Robert Sérol.

La cantina si trova a Renaison, in provincia di Loire (Auvergne-Rhône-Alpes).

È fatto da uve Gamay.

Il terreno è granitico. Il sistema di allevamento è guyot. L'altitudine del vigneto è 400m. L'esposizione è sud.

La vendemmia è manuale. I ceppi per ettaro sono 8,500. La gradazione alcolica è 13.0%.

Vinificazione con macerazione di 15 giorni. Affinamento 11 mesi con svinatura.

Si abbina bene a manzo, selvaggina e formaggio. La temperatura di servizio è 16°C.

Bottle of wine
Nome

Côte Roannaise Oudan

Cantina

Domaine Robert Sérol

Regione

Francia > Auvergne-Rhône-Alpes > Loire > Renaison

Vitigno

Gamay

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