Saint-Joseph L'Olivaie es un vino Tinto de la bodega Domaine Pierre Et Jérôme Coursodon.
La bodega tiene su sede en Mauves, en la provincia de Ardèche (Auvergne-Rhône-Alpes).
Es elaborado con uvas Syrah.
El suelo es granítico. La exposición es sur.
La vendimia es manual. Las cepas por hectárea son 8,500. El rendimiento por hectárea es de 3,200 litros.
Maceración de 18 días . 15 meses de crianza en barricas.
El color es rojo granate con reflejos violáceos. Tiene un bouquet de frutos rojos maduros y especias.
Nombre
Saint-Joseph L'Olivaie
Bodega
Domaine Pierre Et Jérôme Coursodon
Región
Francia > Auvergne-Rhône-Alpes > Ardèche > Mauves
Cepa
Syrah
De la misma Cepa
Bolgheri Rosso Ruit Hora
(Caccia al Piano 1868)
🍇 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Syrah