Saint-Joseph Méribets Rouge

Saint-Joseph Méribets Rouge è un vino Rosso della cantina Domaine Vallet.

La cantina si trova a Serrières, in provincia di Ardèche (Auvergne-Rhône-Alpes).

È fatto da uve Syrah.

L'età delle viti è 25 anni.

La vendemmia è manuale. I ceppi per ettaro sono 6,500. La resa per ettaro è di 4,000 litri.

Invecchiato in botti di rovere per 10 mesi.

Ha un bouquet di ribes nero e ribes rosso.

Si abbina bene a bistecca di manzo al pepe. La temperatura di servizio è 16°C.