Serre Susumaniello

Serre Susumaniello è un vino Rosso della cantina Cantine due Palme.

La cantina si trova a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi (Puglia).

È fatto da uve Susumaniello.

La vendemmia è manuale. La gradazione alcolica è 13.5%.

Maturazione in barriques di rovere per 6 mesi.

Il colore è rosso rubino. Ha un bouquet di frutti rossi e grafite. Al palato persistente, in equilibrio tra frutta matura e mineralità.

Si abbina bene a costine, costolette di agnello, spiedini di carne. La temperatura di servizio è 16°C.