Slovénie

La Slovénie produit du vin depuis la période des Celtes et des Illyriens.

Aujourd'hui, sa production de vin n'est que d'environ 50 millions de litres, malgré cela, la Slovénie est dans le top 10 des nations pour la consommation de vin par habitant.

Environ les trois quarts de la production sont élaborés à partir de vins blancs, parmi les plus célèbres Rebula (Ribolla), Malvazija (Malvasia) et Rizling (Riesling).

Parmi les cépages rouges les plus courants figurent le Merlot, le Refošk (Refosco) et le Modra Frankinja (Blaufränkisch).

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