France

La France est le deuxième plus grand pays producteur de vin du monde et l'un des pays où la culture du vin a eu la plus grande influence au fil du temps sur tous les autres pays.

Bordeaux est probablement la région viticole la plus célèbre au monde, remarquable pour les vins rouges de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois du Cabernet Franc.

Les vins rouges et blancs sont également importants en Bourgogne et Jura, dans le centre-est de la France, où le Chardonnay, le Pinot noir et l'Aligoté sont prédominants.

La Vallée de la Loire est célèbre pour les blancs comme le Sancerre (Sauvignon Blanc), le Chenin Blanc et le Muscadet (Melon de Bourgogne), tandis que la Syrah et le Grenache sont communs dans la Vallée du Rhône.

Les régions les plus froides sont Alsace, pays des vins blancs de Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Pinot blanc, et Champagne, berceau des grands vins effervescents de France.

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