Saint-Joseph Les Garipelées Blanc

Saint-Joseph Les Garipelées Blanc è un vino Bianco della cantina De Boisseyt.

La cantina si trova a Chavanay, in provincia di Loire (Auvergne-Rhône-Alpes).

È fatto da uve 50% Marsanne, 50% Roussanne.

Il terreno è granitico. L'età delle viti è 25 anni.

La vendemmia è manuale. I ceppi per ettaro sono 8,000.

Affinamento in barriques per 6 mesi.

Ha un bouquet di frutti a polpa bianca e fiori delicati.

Si abbina bene a pesce alla griglia e formaggio di capra.