Saint-Joseph Préface

Saint-Joseph Préface est un vin Rouge du domaine Pierre-Jean Villa.

Le domaine est située à Chavanay, dans la province de Loire (Auvergne-Rhône-Alpes).

Est issu du cépages Syrah.

Le sol est composé de schistes et de gneiss sur socle granitique. Le système de taille est cordon éperonné. L'exposition est sud-sud-est.

Macération de 3 semaines. 14 mois en fûts de 500 litres.