Cornas Harmonie

Cornas Harmonie est un vin Rouge du domaine Domaine Guy Farge.

Le domaine est située à Saint-Jean-de-Muzols, dans la province de Ardèche (Auvergne-Rhône-Alpes).

Est issu du cépages Syrah.

Le sol est granitique. L'âge de la vigne est 40 ans.

Le rendement à l'hectare est de 3,500 litres. Le degré alcoolique est 13.0%.

Macération de 30 jours et remontages journaliers. Élevage de 12 mois.

La couleur est rouge pourpre intense. Il révèle un bouquet de violette, cerise à l’alcool, silice.

Se marie bien avec gibier, magret de canard et fromages.