Lagrein Riserva

Lagrein Riserva è un vino Rosso della cantina Glögglhof - Franz Gojer.

La cantina si trova a Bolzano/Bozen, in provincia di Bolzano (Trentino Alto Adige).

È fatto da uve Lagrein.

La vendemmia è manuale. I ceppi per ettaro sono 5,000.

Fermentazione alcolica in botti di acciaio seguita da fermentazione malolattica. Affinamento in barriques per 12 mesi, poi in botti e in bottiglia.

Il colore è rosso granato intenso. Ha un bouquet di frutti di bosco, cioccolato e note speziate.

Si abbina bene a carni rosse alla griglia e selvaggina in umido.