GreciaLa Grecia è stata fra i primi territori in Europa a produrre vino, con le prime tracce datate 6,500 anni fa. Sotto l'Impero Romano i prestigiosi vini greci erano commerciati in Italia e in tutto il Mediterraneo.
La maggior parte delle cantine oggi producono in piccola scala, con vigneti piccoli e spesso in collina, con una resa per ettaro che è la metà dei vigneti francesi o italiani, grazie alle scarse piogge e mancanza di irrigazione.
La Grecia ospita decine di varietà di uve autoctone, specialmente l'Assyrtiko fra i bianchi ha acquistato fama internazionale, ma sono molto diffusi anche Vidiano (Creta), Malagousia e Moschofilero.
Fra le varietà rosse le più interessanti vi sono l'Agiorgitiko, dalla regione del Peloponneso, e lo Xinomavro, dalla zona di Naoussa.
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