Saint-Joseph Les Côtes Rouge

Saint-Joseph Les Côtes Rouge es un vino Tinto de la bodega Vignobles Chirat.

La bodega tiene su sede en Saint-Michel-sur-Rhône, en la provincia de Loire (Auvergne-Rhône-Alpes).

Es elaborado con uvas Syrah.

El suelo es granítico.

Maceración de 3 semanas, seguida de fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses.

El color es rojo granate intenso. Tiene un bouquet de frutos rojos maduros y especias.

Va bien con caza, pechuga de pato, estofado de jabalí, queso, chocolate. La temperatura de servicio es 18°C.