Serre Susumaniello

Serre Susumaniello es un vino Tinto de la bodega Cantine due Palme.

La bodega tiene su sede en Cellino San Marco, en la provincia de Brindisi (Puglia).

Es elaborado con uvas Susumaniello.

La vendimia es manual. La graduación alcohólica es 13.5%.

Maduración en barricas de roble durante 6 meses.

El color es rojo rubí. Tiene un bouquet de frutos rojos y grafito. En boca final largo, equilibrio entre fruta madura y mineralidad.

Va bien con costillas, chuletas de cordero, brochetas de carne. La temperatura de servicio es 16°C.